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Happy Father’s Day! 2020

 

工場内の説明もしていただきました

 

みなさんこんにちは、いつも泡盛ストリートをご利用頂きありがとうございます。店長の新城です。

恒例の父の日キャンペーンでは、昨年に続き今年も北谷長老さんの古酒泡盛をお薦めとさせていただきました。また、今年はぜひ北谷長老さんに直接お話を伺いたいと考え、工場長である知念さんへのインタビューが実現しました。以下、北谷長老さんの工場の様子も交えながら知念さんのお話をお届けしますので、ぜひお楽しみください。
(取材日:2020年4月中旬)
 

なお、今回特別に仕入れが実現した数量限定の3本セットも本記事の最後でご案内しています。併せてご確認ください!

父の日キャンペーン対象商品のご購入ページはこちら
 

■新城
こんにちは、泡盛ストリートの新城です。いつもお世話になっています。今日はどうぞよろしくお願いします。

■知念
こちらこそお世話になります、どうぞよろしくお願いします。

工場内の説明もしていただきました

〜工場内の説明もしていただきました〜
 

■新城
会社の設立は相当昔ですよね?

■知念
はい、1848年、嘉永元年です。

■新城
想像がつかないですね(笑)

■知念
ですね(笑) 一昨年には創立170年の記念ボトルも出しました。

■新城
最初は首里にあったんですよね?

■知念
はい、当時ほとんどの酒造所は首里にあったみたいですね。そして1910年にこの近くの北谷町桑江に移ってきたんですが、そこが軍用地として接収対象になってしまって、1940年にこの場所に移ってきました。

北谷長老 工場長の知念さん

〜北谷長老 工場長の知念さん〜
 

■新城
設立当時から北谷長老という社名だったんですか?

■知念
いえ、もともとは玉那覇酒造だったんですが、うちの「一本松」という商品は北谷を舞台にした演劇の名前に由来していることもあり、北谷という地名を前面に出したほうが良いのでは?ということで、いまの社長の就任をきっかけに2006年に玉那覇酒造から北谷長老に社名変更することになりました。

■新城
そういう経緯があったんですね。ちなみに知念さんご自身は入社されてどのくらいになりますか?

■知念
もともとは友達に誘われて入社したんですが、もうかれこれ18年くらいになります。考えてみると長いですね(笑) 工場長になったのは2年くらい前です。

■新城
18年ですか、完全に職人の域ですね…!

さて、今回私たちは父の日キャンペーンとして北谷長老さんの3つの商品(13年古酒25度/13年古酒43度/限定古酒35度)を選ばせて頂いたのですが、それぞれについておすすめポイントを教えて頂けますか?

■知念
はい。まず、もともと25度と43度の原酒は同じ13年古酒となっています。が、25度という数字は泡盛の度数としては低いほうなので、古酒感も味わえながら飲みやすい、というのが大きな特徴ですね。
 
 

[ 商品画像をクリックして商品ページをご確認ください ]

1)北谷長老 13年古酒 25度,720ml

北谷長老 13年古酒 25度

北谷長老の入門古酒として初めての方にもお薦めできる、熟成古酒では一番人気の商品です。
 

北谷長老 13年古酒 25度,720ml
商品価格 3,900 円(税込) (送料、ラッピング込み)
販売を終了しました。

 

■新城
なるほどです。ということは古酒が初めての方にもおすすめできますね。

泡盛の貯蔵タンクも見せて頂きました

〜泡盛の貯蔵タンクも見せて頂きました〜

■知念
はい、そのとおりです。

■新城
それに対して43度はいかがですか?

2)北谷長老 13年古酒 43度,720ml

北谷長老 13年古酒 43度
 

北谷長老ならではの芳醇な風味をご堪能頂けます。古酒ファンのお父さんにも自信をもってお薦めできる一品です。
 

北谷長老 13年古酒 43度,720ml
商品価格 5,500 円(税込) (送料、ラッピング込み)
販売を終了しました。

 

■知念
43度は何と言っても香りが特徴的です。以前、泡盛マイスターの浦添智美さんに飲んで頂いたときに「チョコレートみたいな甘い香りがする」とおっしゃっていました。そういう意味では、同じ13年古酒であっても25度と43度では同じお酒とは思えないくらいそれぞれの個性があります。43度はちびちび飲むのが美味しいお酒ですね。

■新城
なるほど、北谷長老ブランドの個性を際立たせている特徴的な商品ですね。では限定古酒35度はいかがでしょうか?

3)北谷長老 限定古酒 35度,720ml

北谷長老 限定古酒 35度
 

限られた数のスタッフによるこだわりの少量生産を行う北谷長老ですが、その中でもこちらは特に出荷数が限定された古酒となっています。
 

北谷長老 限定古酒 35度,720ml
商品価格 8,400 円(税込) (送料、ラッピング込み)
販売を終了しました。

 

■知念
15年古酒をベースとしていて、こちらも古酒ならではの甘い香りが特徴的です。そして35度なので相応に飲み応えもありますが、飲みやすさという意味ではこの3つのうちの真ん中ですね。そういう意味では古酒らしさをしっかり残しつつバランスのとれたお酒と言えると思います。ただ、限定という名前のとおり出荷量が限られていてあまり出回っていない商品です。

■新城
この機会にできるだけ多くの方におためし頂きたいお酒ですね。

■知念
はい、ぜひ!

縦型単式蒸留機の前で

〜縦型単式蒸留機の前で〜
 

■新城
ところで、ふだんお仕事を行う上で心がけていることがあれば教えて頂けますか?

■知念
やはり「品質管理」に尽きますね。特に私たちの場合、お酒の状態管理から度数調整、瓶詰め、ラベル貼りやキャップシール貼り、そして箱詰めまで、ひとつひとつ手作業で行う工程がとても多いんです。なので製造には手間と時間がかかりますが、それだけ一本一本の品質に人の目が行き届いている、というところは私たちのこだわりとして、ぜひ皆さんに知って頂きたい部分です。

瓶詰めライン

〜瓶詰めライン〜
 

キャップシール貼りもひとつひとつ手作業で

〜キャップシール貼りもひとつひとつ手作業で〜
 

また、私たちのブランドが販売している泡盛は大きく「一本松」と「北谷長老」の2種類しかありませんし、北谷長老も一本松が熟成したものです。つまり、あれもこれもではなく、種類を絞り、生産量も絞り、そのぶんだけ品質にこだわって造り続けていますので、やはりできるだけ多くの泡盛ファンの皆さまにぜひ一度、私たちのお酒を味わっていただきたいと思っています。
 

■新城
では最後に、お客様へのメッセージを頂けますか?

■知念
はい。今日お話させていただいたとおり、私たちは170年前からこだわりと自信を持って泡盛を造り続けています。ご自分へのご褒美として特別なときに飲んでいただけたら嬉しいですし、今回の父の日キャンペーンのように、大切な方への贈り物にも最適だと自負していますので、ぜひ北谷長老を今後ともよろしくお願いいたします。

終始笑顔の絶えない知念さん

〜終始笑顔の絶えない知念さん〜
 

■新城
そうですね。やはり特別なシチュエーションには特別な古酒泡盛を、ということで、ぜひ多くのお客様に父の日キャンペーンをご利用頂けたらと思っています。今回は取材に応じてくださり本当にありがとうございました。

■知念
こちらこそありがとうございました。

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ということで今回、北谷長老さんへのロングインタビューが実現しました。工場長の知念さん、本当にありがとうございました。

なお、今年の父の日キャンペーンでは、通常販売されていない以下の3本セットも数量限定でご提供できることになりました!
北谷長老 限定180ml 3本セット

・一般酒 30度 180ml × 1(紫)
・13年古酒 25度 180ml × 1(緑)
・13年古酒 43度 180ml × 1(黄)

価格は送料・ラッピング込みで3,500円となります。
通常販売はされておらず、今回の企画のために北谷長老さんから特別仕入れが実現した20セットのみの限定販売です。ぜひこの機会をお見逃しなく!
 

北谷長老 限定3本セット
商品価格 3,500 円(税込) (送料、ラッピング込み)
通常価格 2,300 円(税込)
通常価格での販売となります。
ご注文ページはこちらから
(別ウィンドウが開きます)

 

最後に知念さんと記念撮影させてもらいました

〜最後に知念さんと記念撮影させてもらいました〜
 

 

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2020年向け「干支ボトル」の販売を開始しました!

2020年干支ボトル ねずみ 瑞泉

 

こんにちは、泡盛ストリート店長の新城です。
早いもので今年も残すところあと1ヶ月、皆さまいかがお過ごしでしょうか。「忙しくて年越しどころじゃない!」という方もいらっしゃいそうですね。私も間違いなくその一人ですが。。。だからこそ、お正月くらいは少しお休みしてホッと一息つきたいと思っています。

さて、というわけで来年の干支(えと)はご存知でしょうか。「ネズミでしょ?」ですって? それがちょっと違うんですね。2020年の干支はネズミではなく、正確には「庚子(かのえね)」というのです。

そもそも「干支(えと)」ってなに?

もともと干支というのは中国で生まれたものなのですが、古代中国では年月、時間、方角を表す際、十二支と十干(じっかん)の組み合わせで表現していました。そして、その形で言うと2020年は「ねずみ」ではなく「庚子(かのえね)」となります。

もう少し詳しくお伝えすると、十二支というのは「子・丑・寅・卯・辰・巳・午・未・申・酉・戌・亥」、また、十干というのは「甲(きのえ)・乙(きのと)・丙(ひのえ)・丁(ひのと)・戊(つちのえ)・己(つちのと)・庚(かのえ)・辛(かのと)・壬(みずのえ)・癸(みずのと)」。これらの組み合わせによる「十干十二支(じっかんじゅうにし)」の合計60種類が「干支」なのです。

2020年の干支「庚子(かのえ)」はどんな年?

そして2020年の干支は「庚子(かのえね)」。まず「庚(かのえ)」は、植物が成長を最後まで終えた状態を表しています。そして十二支の初めにあたる「子(ね)」。十二支の順番も植物に例えられるわけですが、その意味では「子(ね)」は種の状態であり、その種から新たな芽が出る、新しいものが生まれ出る時期なわけです。

つまり、「庚子(かのえね)」というのは成長の終わりと始まりの組み合わせなんですね。成長の終わりと聞くとネガティブな印象を受けるかもしれませんが、何事も終わりがあって始まりがある、そのふたつが組み合わさるからこそ次の段階へと進んで行くのです。従って2020年はものごとを次のステージへと進め、その先にある繁栄に向かうための大切な一年になると捉えて良いでしょう。

「庚子」干支ボトルは那覇市首里の「瑞泉」をご用意しました!

瑞泉 干支ボトルはおかげさまをもちまして完売しました。

私たちが今回、来る2020年に向けてご用意させて頂いた「庚子(かのえね)」干支ボトルはこちらです!

瑞泉 / 2020年干支ボトル
(正面)

 

瑞泉 / 2020年干支ボトル 子ゴールド (親ねずみ)

 

 

瑞泉 / 2020年干支ボトル 子ゴールド (子ねずみ)

 

「子」にあたる動物”ねずみ”をモチーフにした、ご覧のとおりの豪華なボトルです。が、たんに豪華というだけでなく、一方でねずみらしい可愛らしさも備えているところが今回の干支ボトルの特徴ではないかと思っています。大きな福袋を引く親ねずみと、それを後ろで支えてくれる子ねずみ。次の時代に向けて着実に一歩、新しく動き始める。そんな庚子(かのえね)の年にぴったりな干支ボトルと言えるのではないでしょうか?

なお、こちらのボトルに詰められているのは泡盛の老舗、1887年に創業し、泡盛の老舗としてもよく知られる那覇市首里の瑞泉酒造による泡盛「瑞泉」です。度数は30度。数々の受賞歴を誇る瑞泉の魅力を存分にお楽しみ頂けます。

今年お世話になった方々へのお歳暮にも最適な、庚子の干支ボトルをぜひよろしくお願いいたします。

瑞泉 / 2020年干支ボトル 子ゴールド 30度,720ml
商品価格 4,235 円(税込) (無料ラッピング)
ご注文ページはこちらから
(別ウィンドウが開きます)

 

泡盛ストリート
店長 新城 努

キャッシュレス・ポイント還元事業の5%還元対象加盟店です!

キャッシュレス・ポイント還元事業
泡盛ストリートは「キャッシュレス・消費者還元事業」に加盟店登録しました。下記のお支払い方法にてお支払い頂くことで決済事業者(ご利用のクレジット会社等)よりポイントが還元されます。

ポイント還元対象のお支払い方法

クレジット払い
Amazon Pay
ポイント還元の対象ではないお支払い方法
代引き、NP後払い、PayPal、銀行振込
引き続き泡盛ストリートをご愛顧いただきますようお願いいたします。
【キャッシュレス・消費者還元事業とは】
2019年10月1日(火)の消費税率引上げに伴い、需要平準化対策として、キャッシュレス対応による生産性向上や消費者の利便性向上の観点も含め、消費税率引上げ後の一定期間に限り、中小・小規模事業者によるキャッシュレス手段を使ったポイント還元や決済手数料の補助等を国が支援する事業です。
事業に関する詳細は「キャッシュレス・消費者還元事業(外部サイト)」をご確認ください。

 

泡盛ストリート
店長 新城 努

3周年記念特別企画 全品送料無料!

泡盛ストリート 3周年記念
おかげさまで泡盛ストリートは
3周年を迎えました!
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キャンペーンは終了しました。皆様ありがとうございました。
引き続き泡盛ストリートをよろしくお願いします。
みなさまこんにちは、いつも泡盛ストリートをご利用頂きまして誠にありがとうございます。当店店長の新城です。
おかげさまで 来る10月1日をもちまして 開店3周年を迎えることになりました。これもひとえに 皆様のご贔屓ご支援の賜物と感謝しております。
3周年特別企画としまして
9月30日(月)〜10月6日(日)の7日間
全品を全国どこでも送料無料
のキャンペーンを実施いたします。
気になっていた泡盛を送料を気にせずご購入できるチャンスです。
また、当店はキャッシュレス消費者還元事業の加盟店となっております。お支払い方法がクレジットまたはAmazonPayの場合、ポイント5%が還元されますので、よりお得にお求めになれます。
キャッシュレス消費者還元事業のHPはこちら

今回の3周年記念キャンペーンでおすすめさせて頂くのは、瑞泉酒造が誇る甕(カメ)熟成の「おもろ 10年古酒」です。甕貯蔵独特の深いコクのある風味、そして口に含んだ際の古酒ならではのまろやかな味わいが特徴となっています。ストレートやロックでご堪能ください。

なお、本商品は平成17年ドイツ国際コンクール インターナショナル・スピリッツ・アワード(ISW)で金賞を受賞するなど、その品質は国際的にも高く評価されています。お客さまへの贈り物に、ご自身へのご褒美に、「瑞泉 おもろ 10年古酒」をぜひご検討ください。
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【3周年記念 イチオシのおすすめ古酒】
瑞泉酒造 / 瑞泉 おもろ 10年古酒 43度,720ml
商品価格 3,850 円 (税込)
ご注文ページはこちらから
(別ウィンドウが開きます)

 

泡盛ストリート
店長 新城 努

9月4日は古酒の日。今年もやりますキャンペーン

古酒の日

こちらのキャンペーンは終了しました。

みなさまこんにちは、いつも泡盛ストリートをご利用頂きまして誠にありがとうございます。当店店長の新城です。

さて、今年もやってまいりました9月4日「古酒(クース)の日」。当店でも本日9月4日から9月17日までの2週間、年に一度の「古酒の日キャンペーン」を実施いたします。この期間は泡盛ストリートで販売中のセット商品除く10年以上古酒がすべて5%OFFとなりますので、ぜひこのチャンスをご活用ください。

1.そもそも古酒(くーす)泡盛とは? その定義や歴史について

さて、今回のテーマ「古酒」ですが、こちらは「こしゅ」ではありません。沖縄では「くーす」と呼ばれ、一般的な泡盛とは区別されています。

泡盛ストリートでも現在数十種類の古酒を販売しているのですが、そもそも古酒とはなにか、ご存じでしょうか?

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実は古酒には厳格な定義があります。それは何かと申しますと、「熟成3年以上の泡盛が100%を占めている製品」であれば古酒と呼んで良い、ということになっています。逆に言うと、3年経っていない泡盛が少しでも混ざっていると、それは古酒と呼んではいけないんですね。ちなみに以前は全量の50%以上が熟成3年以上なら古酒と呼んでも良い、ということになっていたのですが、平成27年8月1日からいまの規定に変更となりました。また、熟成3年ものと熟成7年ものが混ざっている場合は若いほう、つまり3年で表記しなければなりません。古酒のブランドを守るため、より厳格な規定となったと言ってもよいでしょう。

現在世の中には泡盛古酒として、3年、5年、といったものから10年以上のものまで、各酒造所からさまざまな種類が販売されています。当店でも10年以上の古酒を現在44種類取り揃えており、ぜひ一度お試し頂きたいと思いますが、ちなみにかつては200年ものの古酒も存在したそうです。200年はすごいですね…。おそらく琉球王朝時代、海外からのお客さまをこの200年ものの古酒でもてなしていたのでしょう。しかし、残念ながら戦争でそのほとんどが失われてしまったため、いまは識名酒造が所有する約150年ものと言われる古酒が最古とされています。

2.古酒の楽しみ方

古酒の魅力とはなんでしょうか? それはやはり、年月を経て熟成され(沖縄では「寝かせる」と言います)、その結果、時間が経てば経つほどバニラやカラメルのような甘い豊かな香りとなり、まろやかな口当たりが楽しめることでしょう。できたての泡盛は味も香りもまだ若い状態なわけですが、泡盛は寝かせれば寝かすほどその味わい深さが増していきます。1853年に琉球を訪れたペリー提督の一行が古酒を口にし「フランスのブランデーのようだ」と表現したことからも、その銘酒ぶりがうかがえるというものです。

古酒を呑むなら、なんといってもストレートかロックがおすすめです。そうすることで古酒本来の深く、芳醇な味わいをダイレクトに楽しんでいただくことができることでしょう。ただ、ストレートといっても“コップに入れて、ぐいっと呑む”のではなく、おちょこのような小さな盃に少量を注ぎ、香りを楽しみながらゆっくりと舐めるようにチビチビと味わうのが泡盛通のスタイルです。

3.おすすめの古酒3つ

では最後に、泡盛ストリートがおすすめする古酒を3つご紹介したいと思います。

3. 1)沖縄県酒造協同組合 / 海乃邦 10年古酒 43度,720ml

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良質の原酒を10年にわたり貯蔵熟成させた、10年古酒泡盛の傑作です。受賞歴も圧巻。どなたさまにも古酒本来の持ち味を堪能して頂ける一品です。

  • 2016年 泡盛鑑評会 沖縄県知事賞受賞(通算15回目)
  • 1989年:クリオ・アウォーズ国際パッケージングデザイン賞受賞(アメリカ)
  • 1989年:ザ・インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション金賞受賞(イギリス)
  • 1987年:モンド・セレクション金賞受賞(ベルギー)
【古酒の日キャンペーン! おすすめ古酒その1】
沖縄県酒造協同組合 / 海乃邦 10年古酒 43度,720ml
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3. 2)瑞泉酒造 / 瑞泉 おもろ 10年古酒 43度,720ml

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本格カメ貯蔵の10年古酒です。深いコクとまろやかな味をお楽しみ下さい。海外の賞も受賞しています。

  • 平成6年泡盛鑑評会県知事賞受賞
  • 平成17年ドイツ国際コンクール インターナショナル・スピリッツ・アワード(ISW)金賞受賞
【古酒の日キャンペーン! おすすめ古酒その2】
瑞泉酒造 / 瑞泉 おもろ 10年古酒 43度,720ml
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3. 3)忠孝酒造 / 古琉球 12年100%古酒 25度,720ml

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12年間じっくりと熟成させた忠孝酒造秘蔵の古酒です。注いだ後にゆっくりと開いていく甘い香り、そして豊かで奥深い味わい、まろやかな飲み口が特徴です。25度とマイルドタイプなので泡盛が初めてという方にもおすすめです。まずはストレートやロックでお楽しみください。

【古酒の日キャンペーン! おすすめ古酒その3】
忠孝酒造 / 古琉球 12年100%古酒 25度,720ml
ご注文ページはこちらから
(別ウィンドウが開きます)

なお、当店では上記以外にも全44種類の古酒を取り扱っています。(こちらからご覧いただけます

4.さいごに

いかがでしたでしょうか。泡盛の魅力を堪能するならやはり古酒!ということがお分かり頂けましたでしょうか? そのようなわけで9月4日から9月17日までの2週間、当店では「古酒の日キャンペーン」として全ての10年以上古酒を5%OFFでご提供いたします。ぜひこの機会に古酒の深い味わいをご堪能下さい。

ちなみに9月16日(月)は敬老の日でもあります。贈り物をご検討の際に、またご自分用として、「古酒の日キャンペーン」をご利用いただけましたら幸いです。

泡盛ストリート
店長 新城 努

令和最初のお中元に泡盛「瑞穂 古都首里 熟成十年古酒」

 

こんにちは、「泡盛ストリート」オーナーで泡盛マイスターの新城です。

さて、令和となって初めてのお中元の季節がやってきました。どなたに何を贈るか、もうすでにお決めになりましたでしょうか? お中元シーズンは一般的に8月のお盆までとなりますので、まだという方はぜひお早めにご検討ください。

 

1.お中元には沖縄の泡盛がよく合います

さて、当店では、ぜひ多くの方にお中元の贈り物として泡盛をご検討頂きたいと思っています。その理由はズバリ「夏の夜に、ゆったりと贅沢な時間を過ごして頂きたい」という贈り手の感謝の気持ちを伝える方法として、泡盛が最適ではないかと考えているからです。

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大切な人とじっくり話し込んだり、仕事場の仲間と暑く語ったり、あるいはひとりで物思いにふけったり・・・そういう大切な、そして特別な時間を贅沢に演出してくれるのが、まさに沖縄の泡盛なのです。

 

2.瑞穂(みずほ)酒造の熟成10年古酒を特別なセットで

さて、わたくし泡盛マイスターの新城が令和元年に自信を持ってお勧めするお中元向け商品は「瑞穂酒造 古都首里 熟成10年古酒」です。

まず始めに、瑞穂酒造がどんな酒造所なのか、同社のホームページから引用してご紹介したいとおもいます。

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瑞穂酒造のHPはこちら>>

 

1)瑞穂酒造は1848年創業、現存する首里最古の蔵

瑞穂酒造は、嘉永元年・西暦1848年、古都首里の地に誕生した造り酒屋です。

琉球国王尚泰王即位の年にあたりその歴史は王家の伝統と共に、育まれ慈しまれてきました。

嘉永元年(1848年)創業。琉球王朝時代、泡盛は貴重な酒として管理され、首里城下の3つ町(首里三箇)でのみ造られていました。瑞穂酒造は首里三箇(しゅりさんか)の1つである鳥掘町に現存する首里最古の蔵です。

とりわけ伝統の「仕次ぎ」によって生み出される古酒(クース)は、芳醇の逸品として珍重されています。

「古酒は沖縄の宝もの。」これは瑞穂酒造が大切にしている言葉です。古酒を広めていきたいという願いのもの、人の手で麹を混ぜ合わせる昔ながらの製法にこだわり続け沖縄の家庭で仕次ぎされていた古酒を先駆けて製品化するなど古酒のパイオニアとして精力的に伝統的な古酒を造り続けています。

(以上、瑞穂酒造のホームページより)

 

2)「古都首里 10年古酒」について

今回お勧めする「古都首里」は、その名のとおり琉球王朝の膝元であり泡盛発祥の地でもある首里で、瑞穂酒造が創業以来作り続けている「古酒」です。10年古酒100%ならではの芳醇な味わいはまた格別。「首里最古の蔵元」が自信を持って製造しているこだわりの逸品です。

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また、今回ご提供する「25度」「35度」「40度」それぞれの特徴を以下にご案内します。

 

◼︎琉球泡盛 熟成十年古酒 古都首里 25度 720ml

熟成十年古酒を使用。味わい深く、かつ泡盛本来の香りも楽しめる一品です。風格のある十年古酒が持つ甘い香りが特徴となっています。25度はマイルドタイプなので泡盛初心者の方にもオススメです。

瑞穂酒造 古都首里 10年熟成古酒 25度

 

◼︎琉球泡盛 熟成十年古酒 古都首里 35度 720ml

以前は七年古酒35度にて販売されていましたが、十年古酒35度にリニューアル。風格のある十年古酒ならではの甘い香りが特徴です。

瑞穂酒造 古都首里 10年熟成古酒 35度

 

◼︎琉球泡盛 熟成十年古酒 古都首里 40度 720ml

「熟成十年古酒 古都首里 25度」のアルコール分を40度に高めることで、泡盛本来の旨味と香りを追求しています。また、熟成十年古酒を使用しているため味わい深く、かつアルコール分40度ならではの泡盛本来の味わいを楽しめます。

瑞穂酒造 古都首里 10年熟成古酒 40度

 

3)今回お届けする「古都首里 10年古酒」特別セットについて

今回この瑞穂酒造「古都首里 10年古酒」の25度/35度/40度を以下のセットにし、またギフト箱「琉球の心」にお入れしてお届けいたします。

送料、ギフト箱代、ラッピング代込みのお得な料金となっています。

 

◼︎【送料込み】2019年 令和のお中元 / 瑞穂 古都首里 10年古酒 25度、40度セット
瑞穂酒造 古都首里 10年熟成古酒 25度,40度セット

販売価格(税込):7,000円

販売を終了しました。

 

◼︎【送料込み】2019年 令和のお中元 / 瑞穂 古都首里 10年古酒 35度、40度セット
瑞穂酒造 古都首里 10年熟成古酒 35度,40度セット

 

販売価格(税込):8,399円

販売を終了しました。

 

◼︎【送料込み】2019年 令和のお中元 / 瑞穂 古都首里 10年古酒 25度、35度セット
瑞穂酒造 古都首里 10年熟成古酒 25度,35度セット

 

販売価格(税込):6,699円

販売を終了しました。

 

以上、いかがでしたでしょうか? わたくし泡盛マイスター新城が心を込めてお届けする令和元年のお中元向け商品、瑞穂酒造の「古都首里 10年古酒」をぜひご検討ください。

 

泡盛ストリート
店長 新城 努

Happy Fathers Day 2019!

こんにちは、泡盛ストリート店長の新城です。

さて、今年もやってまいります「父の日」。今年は6月16日(日)ということで、プレゼントは何が良いか、そろそろ準備を始めている方もいらっしゃるのではないでしょうか。

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1.父の日の贈り物には何が喜ばれる?

ところで、「父の日のプレゼントを選ぶのって意外に難しい…」そう感じていらっしゃる方も少なくないのではないかと思います。確かに、母の日であれば「お花」を筆頭に、スイーツやちょっとおしゃれな日用雑貨などいろいろ候補も思いつくのですが、父の日の贈り物というと…?

そんな皆さんに参考になる情報がありました。「父の日プレゼント 2018 – 父の日トレンドリサーチ – 」です。こちらのサイトによると、お父さん1500人にリサーチした結果、父の日に子どもから受け取りたいものは、1位が「直筆のメッセージ、手紙」(27.7%)、そして2位には堂々「お酒」(26.1%)がランクイン。やはりお父さんというもの、父の日にはお酒を贈ってほしいものなんですね…。実際のところ、父の日は毎年お酒の売り上げが最も伸びるそうです。

なお、上記のリサーチでは「お酒」→「ビール」が1位を獲得していますが、ここは沖縄ですので、やはりそこは「泡盛」が喜ばれるのではないかと思います。また、ふだんビールをプレゼントしている方も、いつもとは違う贈り物として「泡盛」をぜひご検討ください。

 

2.2019年の父の日キャンペーンは「北谷長老」を特別価格でご提供します!

そのようなわけで、私ども泡盛ストリートでは今年も父の日に向けて「2019年 父の日キャンペーン」を開催させて頂くこととなりました。

今回のキャンペーンでオススメする泡盛は「北谷長老」です。琉球王朝時代となる1848年の創業以来、代々受け継がれた製法を守り、13年間じっくりゆっくりと熟成された北谷長老の古酒。豊かで上品な香り、そして奥深いまろやかなコクと甘味を楽しむことができる納得のクオリティが自慢です。また、飲み方としては古酒ならではの風味を楽しめるストレートやロックがオススメです。

 

 

3.北谷長老の名前の由来について

なお、こちらの「北谷長老」ですが、かつて慶長の時代(1596年〜1615年)に北谷に生まれ、13歳で出家、19歳で修行のために日本に渡り、その後琉球に戻って高僧となった北谷長老(南陽紹弘禅師)が名前の由来となっています。

 

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泡盛「北谷長老」のラベル

 

北谷長老は琉球に初めて臨済宗妙心寺派の禅宗を伝えました。そして琉球に戻った後の人生のほとんどを故郷北谷で過ごしながら、病人がいれば薬を与えて癒し、祈祷を捧げて疫災を除き、また自らも農業に従事。その生涯を一般の人たちのために尽くし、生き仏として尊崇された人物です。

なお、北谷長老の墓所はいまも北谷町内の「長老山」に現存します。ただ、米軍基地内にあるため、ふだん訪れることはできないのですが、旧暦の9月15日には町をあげて「長老祭」が盛大に行われています。

 

4.2019年父の日キャンペーン対象商品のご紹介

今回のキャンペーンでは以下のとおり、送料とラッピング代金(商品によってはギフト箱)込みの価格でご提供いたします。
[ 商品画像クリックして商品ページをご確認ください ]
 

1)北谷長老 13年古酒 25度,720ml : 3,900円(送料/ラッピング代込み)

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北谷長老の入門古酒として初めての方にもお薦めできる、熟成古酒では一番人気の商品です。

 

2)北谷長老 13年古酒 43度,720ml : 5,400円(送料/ラッピング代込み)

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北谷長老ならではの芳醇な風味をご堪能頂けます。古酒ファンのお父さんにも自信をもってお薦めできる一品です。

 

3)北谷長老 限定古酒 35度,720ml : 8,400円(送料/ラッピング代込み)

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限られた数のスタッフによるこだわりの少量生産を行う北谷長老ですが、その中でもこちらは特に出荷数が限定された古酒となっています。

 

4)北谷長老 13年古酒 25度+43度セット : 8,200円(送料/ギフト箱/ラッピング代込み)

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泡盛ファンのお父さんに喜ばれること間違いなし、13年古酒の25度と43度をギフト箱にお入れしてお届けする贅沢なセットです。

 

5)北谷長老 限定古酒 35度+13年古酒 25度セット : 10,800円(送料/ギフト箱/ラッピング代込み)

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こちらは限定古酒35度と13年古酒25度のセットになります。ギフト箱にお入れしてお届けいたします。

 

6)北谷長老 限定古酒 35度+13年古酒 43度セット : 12,300円(送料/ギフト箱/ラッピング代込み)

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こちらは限定古酒35度と13年古酒43度のセットになります。ギフト箱にお入れしてお届けいたします。

 

5.さいごに

いかがでしたでしょうか。今年の父の日はお父さんに古酒ならではの深い味わいをお楽しみいただきたく、泡盛ストリートが自信を持ってお勧めする「北谷長老」を選ばせていただきました。ぜひご検討くださいますよう、よろしくお願いいたします。

 

泡盛ストリート

店長 新城 努

好評の「干支ボトル」、今年も販売をスタートしました!

2019年干支ボトル イノシシ 久米島の久米仙

 

こんにちは、泡盛ストリート店長の新城です。
今年も残すところあと1ヶ月、そろそろ年越しの準備をする季節となりましたが、来年の干支はご存知でしょうか。「え? イノシシじゃないの?」ですって? それが違うんです。2019年の干支はイノシシではなく、「己亥(つちのとい)」なのです。

そもそも「干支(えと)」ってなに?

もともと干支というのは中国で生まれたものなのですが、古代中国では年月、時間、方角を表す際、十二支と十干(じっかん)の組み合わせで表現していました。そして、その形で言うと2019年は「いのしし」ではなく「己亥(つちのとい)」となります。

もう少し詳しくお伝えすると、十二支というのは「子・丑・寅・卯・辰・巳・午・未・申・酉・戌・亥」、また、十干というのは「甲(きのえ)・乙(きのと)・丙(ひのえ)・丁(ひのと)・戊(つちのえ)・己(つちのと)・庚(かのえ)・辛(かのと)・壬(みずのえ)・癸(みずのと)」。これらの組み合わせによる「十干十二支(じっかんじゅうにし)」の合計60種類が「干支」なのです。

2019年の干支「己亥(つちのと い)」はどんな年?

そして2019年の干支は「己亥(つちのと い)」。「己(つちのと)」は、成長を終え、姿が整った状態を表しています。そして十二支の最後にあたる「亥(い)」は、生命が引き継がれ、植物に例えると種の中にエネルギーがこもっている状態を表しています。

つまり、己、亥、いずれも、自分自身の内なる充実にフォーカスし、次に向けた準備をするために蓄え、整える年、ということになります。

また、2019年は和暦でいうと平成が終わる年でもあります。そう考えると平成最後の年が己亥となったのは決して偶然ではなかったのかもしれません。まさに平成の終わりにふさわしい干支、であると言えます。

「己亥」干支ボトルは久米島の久米仙のブレンド酒でご用意しました!

私たちが今回、来る2019年に向けてご用意させて頂いた「己亥(つちのとい)」干支ボトルはこちらです!

久米島の久米仙 / 2019年干支ボトル 亥ゴールド (正面)

 

久米島の久米仙 / 2019年干支ボトル 亥ゴールド (背面)

 

 

久米島の久米仙 / 2019年干支ボトル 亥ゴールド (顔アップ)

 

「亥」にあたる動物”イノシシ”をモチーフに、豪華なボトルに仕上がっています。まさに平成を締めくくり、次の歴史のスタートに向けてしっかりと準備を整える。そんな節目に年にぴったりな己亥の干支ボトルと言えるのではないでしょうか?

なお、こちらのボトルに詰められているのは泡盛の老舗、久米島の久米仙が製造する古酒51%と新酒49%のブレンド酒です。度数は35度。久米島の久米仙ならではの天然湧精水と南方硬質米、そして人の手によって限りなく自然に近い状態で造られる黒麹菌によって生み出される、深みのある味わいと爽やかな香りが存分にお楽しみ頂けます。

久米島の久米仙 / 2019年干支ボトル 亥ゴールド 久米島の久米仙 / 2019年干支ボトル 亥ゴールド

 

今年お世話になった方々へのお歳暮にも最適な、己亥の干支ボトルをぜひよろしくお願いいたします。

久米島の久米仙 / 2019年干支ボトル 亥ゴールド 35度,720ml
商品価格 4,860 円(税込) (無料ラッピング)
ご注文ページはこちらから
(別ウィンドウが開きます)

 

泡盛ストリート
店長 新城 努

11月1日は泡盛の日、「赤瓦コースタ」プレゼントキャンペーンを実施します!

泡盛の日

11月1日は「泡盛の日」

こんにちは、泡盛マイスターで泡盛ストリート店長の新城です。いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

さて、皆さんは「泡盛の日」というのがあるのをご存知でしょうか?

実は去る1989年に、沖縄県酒造組合連合会が11月1日を「泡盛の日」と制定しました。

11月1日が「泡盛の日」になった理由ですが11月から泡盛製造の最盛期となり、泡盛が最も美味しく頂ける季節になるため、11月1日を「いい日」にかけて制定されたようです。また、沖縄県内では毎年この日に合わせてさまざまな泡盛のイベントが開催されます。

そこで私たち泡盛ストリートでも

11月1日は泡盛の日。赤瓦コースタープレゼントキャンペーン

11月1日(木)〜3日(土)までの5日間、開催させて頂くことになりました。

今年は開催期間中、新規に会員登録して商品をご注文いただい方全員にもれなく「赤瓦コースター」をプレゼントいたします。

今回のキャンペーンでは、泡盛ストリートに新規会員登録して商品を一点以上ご注文いただくと、もれなく全員の方に「赤瓦コースター」をプレゼントさせて頂く、という泡盛ファンにはとても嬉しいキャンペーンとなっています。

私が子どもの頃の沖縄では、赤瓦の家がいまよりもずっと多かったように思います。
また、小学生の時の写生会で、その瓦の赤と空の青さのコントラストを描いて賞を取ったこともありました。

沖縄の夏

赤瓦は吸水性が良く、乾きも速いためコースターに持ってこいの素材なのです。

沖縄以外にいらっしゃる皆さんも、赤瓦コースターと琉球ガラスの泡盛水割りでぜひ、沖縄気分を味わってください。

もちろん、沖縄県内の皆さんからの会員ご登録も心よりお待ちしております!

なお、今回プレゼントさせて頂くコースターは以下のようなデザインとなっています。

他の柄の赤瓦コースターもご用意しています。

 

シーサー
シーサー

プルメリア
プルメリア

キーボード
キーボード

ミンサー織り
ミンサー織り

キャンペーン期間:2018年11月1日(木)〜3(土) 3日間

対象者:期間中、新規に会員登録して商品を一点以上ご注文頂いた方会員

ご注意:おひとりにつきコースター1個をプレゼントいたします。

なお、コースターの柄は当店に選ばせて頂きます!

おすすめ商品はこちら!

【9月ランキング 2位】忠孝酒造 / 古琉球 12年100%古酒 25度,720ml

今年ずっとランキング入りしている忠孝酒造さんの古酒「古琉球」をこの機会にぜひお試しください。
注いだ後にゆっくりと開いていく甘い香り、そして豊かで奥深い味わい、まろやかな飲み口が特徴の古酒です。
25度とマイルドタイプなので初めて泡盛を飲む方にもおすすめしています。

忠孝酒造 / 古琉球12年古酒のご購入はこちらから


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