多良川 IMUGE. イムゲー 25度,1800ml x 2本セット / 多良川
￥7,623
税込
オプション価格：¥
商品コード： d0679
琉球王朝時代、庶民に愛され育まれてきた自家製の芋の蒸留酒「イムゲー(芋酒)」。時代の変遷で幻となったお酒を一世紀の時を経て、現代風に「IMUGE」としてアレンジ復活しました。麹に水と酵母を加え、発酵させる一次仕込みの後、甘藷を加えて発酵させる二次仕込みを経て粉黒糖を加える三次仕込みで造られます。
多良川では宮古島特産の紅芋と多良間島産粉黒糖を使用しました。
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商品仕様
37度(黒ラベル)と25度(白ラベル)
| 商品名 | 多良川 IMUGE. |
| 商品名よみ | たらがわ いむげー |
| 製造者名 | 多良川 |
| 製造者名よみ | たらがわ |
| 発売日 | 令和3年9月1日 |
| 酒類の品目 | スピリッツ |
| 形態(瓶・他) | 瓶・化粧箱無し |
| 材料名 | 米こうじ、紅芋(宮古島産)、黒糖(多良間島産) |
| JANコード | 4991702021133 |
| 度数 | 25度 |
| 内容量 | 1800ml x 2 |
| 菌種 | 黒麹菌 |
| 使用酵母 | 泡盛101酵母 |
| 蒸留方法 | 単式常圧蒸留 |
| その他 | 2本セット |