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新里酒造のもろみ酢は、天然のクエン酸や総アミノ酸がたっぷり含まれていて、泡盛メーカーならではの新鮮な原料を使って作られています。
黒糖入りは食酢と比較してもろみ酢の香りはマイルドですので、もろみ酢の独特の香りが苦手な人におすすめです。
また黒糖に由来するミネラル分をより多く摂取することができ、ダイエット中やカロリーを気にされる方にピッタリですよ。
さらに、もろみ酢はドリンクや料理にも活用できますよ。例えば、
・もろみ酢ジンジャーエール:
黒糖もろみ酢45ml/ジンジャーエール200ml
・もろみ酢なんちゃってビール:
黒糖もろみ酢45ml/炭酸200ml
また、豚の角煮や春雨の中華スープ、ワカサギの南蛮漬けなど、様々な料理にも使えます。
意外な使い方として、植物の肥料にも使えるんです。もろみ酢を水で500~1000倍に薄めて使用するだけでOK!
これで、美味しいもろみ酢を飲みながら、家の中の緑も元気に育てられますね。
| 商品名 | 沖縄産もろみ酢黒糖入り |
| 商品名よみ | おきなわさん もろみす こくとういり |
| 製造者名 | 新里酒造 |
| 製造者名よみ | しんざと しゅぞう |
| 発売日 | |
| 酒類の品目 | もろみ酢 |
| 形態(瓶・他) | |
| 材料名 | |
| JANコード | 4957494015026 |
| 古酒/新酒 | |
| 度数 | |
| 内容量 | 900ml |
| 菌種 | |
| 使用酵母 | |
| 蒸留方法 | |
| その他 |