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イムゲーは麹・甘藷・サトウキビを使用し、かつて常飲されていた 琉球独自の蒸留酒です。琉球の主食であった甘藷(琉球芋)と広く栽培されていた サトウキビを使用し、自家製芋酒として庶民に親しまれたイムゲーは、 琉球の各地で作られていました。
幻となっていたイムゲーを現代の技術で復活させた「IMUGE.」は、甘藷の 豊かな風味と粉黒糖の華やかな香りが特徴です。
前もって水割りしアルコール度数を12度にすることで、イムゲーと水がしっかり混ざり合って通常の水割りよりも円やかな味わいとなっております。
ストレートやロックなどでお楽しみ下さい。
商品名 | 請福 IMUGE 12度 |
商品名よみ | せいふく いむげー 12ど |
製造者名 | 請福酒造 |
製造者名よみ | せいふく しゅぞう |
発売日 | |
酒類の品目 | スピリッツ |
形態(瓶・他) | 瓶・化粧箱無し |
材料名 | 甘藷、米こうじ(タイ産米)、粉黒糖 |
JANコード | 4989996323071 |
古酒/新酒 | 新酒 |
度数 | 12度 |
内容量 | 600ml x 2 |
菌種 | |
使用酵母 | |
蒸留方法 | |
その他 |