終売) 山原くいな 10年 2007年2月蒸留 43度,720ml / やんばる酒造
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商品コード: a0193
沖縄本島北部の田嘉里川上流の自然水を使用し、地元から県外まで多くのファンを持つ蔵元の長期熟成古酒です。
通常、ステンレスや甕などで貯蔵するところ、ホーロータンクで10年間寝かせたことで、甘くまろやかな味わいとビターさを秘めた甘い香りを感じる極上の古酒に仕上がっています。
まずはおちょこなど小さな器でストレートで濃厚な味わいをご堪能下さい。
掌で器を温めるようにして香りを引き出すのがポイントです。時間の経過とともにチョコレートのような香りが出てきます。
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