自家焙煎珈琲 / 琉球ワールド 2021お中元 寿セット
通常価格:¥10,000
税込
オプション価格:¥
商品コード: r0008
琉球木炭による炭火焙煎にこだわる琉球ワールドの2021お中元セット 最高級コーヒー豆を詰め合わせた寿セットをぜひどうぞ!
ラッピングしてお届けします。
【インドネシア コピ・ルアック】
『コピ』はインドネシア語でコーヒーのこと。
そして『ルアック』はインドネシアに生息するジャコウネコ科の動物で真っ赤に熟したコーヒーの実だけを選んで食べるのだそう。
そしてコーヒーの実の外側の柔らかいところだけが消化されコーヒー豆になる種はフンとして排泄されます。
その排泄されたものを洗浄し乾燥させたものが「コピ・ルアック」です。
味のバランスが良く苦味も酸味も強くなく、甘い香りの余韻が残る飲みやすいコーヒーです。
映画「かもめ食堂」「最高の人生の見つけ方」でも取り上げられた幻のコーヒーはいかがでしょうか。
【コロンビア ゲイシャ】
コンテストの優勝歴多数の伝説のコーヒー。
さわやかで強い酸味、花のような強い香りはとても華やかな雰囲気。特に琉球ワールドで扱うエスメルダ農園のゲイシャは世界的に高い評価を得ています。